På stan !
Ombord Silja Symphony
Mignonägget har tillverkats av Fazer i 105 år. Det var
bolagsgrundaren Karl Fazer som ursprungligen började tillverka äggen för
det ryska hovet. I påsk äter finländarna 1,5 miljoner Mignonägg. Totalt
tillverkar Fazer 1,8 miljoner Mignonägg per år.
”Cirka
300.000 ägg exporteras. Mest går till Tyskland sedan följer Kanada och
därefter Sverige”,
De
urblåsta och tvättade äggskalen levereras av Scanägg utanför Åbo.
Äggskalen fraktas till Fazers huvudfabrik i Vanda utanför Helsingfors
där de fylls med nougatchoklad.
Ranson !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar